Ensalada cariñosa
Ingredientes
  • 4 endibias
  • 4 rodajas de piña
  • 8 tronquitos de marisco
  • Aceitunas negras
  • 100 gr de atún en aceite
  • Mayonesa ligera
  • Sal
 
Preparación

Coloca alrededor de una fuente o plato las hojas de endibia y la piña troceada en el centro. Añade también los trozos de atún y las aceitunas.
Sazona las hojas de endibia y aliña con una mayonesa ligera.
Por ultimo, añade los tronquitos de marisco troceados y sirve.