Pastel de Salmón
Ingredientes
  • 7 huevos
  • 100 grs de salmón (o jamón dulce)
  • 1 bote de leche "Ideal"
  • 1 ½ rebanada de pan "Bimbo" pequeño
  • Sal, nuez moscada y pimienta
 
Preparación

Untar un molde (rectangular) con margarina, pasar todos los ingredientes por la batidora (no muy fino), ponerlo todo en el molde, batir las claras a "punto de nieve".
Cocer al "Baño María" (horno a 150 grados).