Tarta de pan
Ingredientes
  • 4 huevos
  • azúcar (3 cucharadas)
  • 1 lata de leche condensada pequeña
  • 1 copa de anís o coñac
  • ½ litro de leche
  • 1 barra de ¼ de pan
 
Preparación

Hervir la leche con el pan, la canela en rama y el azúcar durante un rato, luego se mezcla con los huevos, la leche condensada y el anís.
Se pasa por la batidora y se pone a cocer al baño María.