Vinagreta
Ingredientes
  • 1 yema de huevo duro
  • ½ cebolla mediana
  • 2 vasos de aceite
  • 1 de vinagre
  • 1 pizca de pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal al gusto
 
Preparación

Se mezcla la yema del huevo duro con la cebolla picada o rallada, se va mezclando todo poco a poco, también se puede mezclar todo en la batidora.