Helado de limón
Ingredientes
  • ¼ nata
  • 6 cucharadas de azucar
  • 3 huevos
  • 4 limones (el zumo)
  • Raspadura
 
Preparación

Se mezcla las yemas con el azúcar, el zumo de los limones, la raspadura, la nata y por ultimo las claras a punto de nieve.
Se pone en el congelador.